Salade d’haricots vert
1 livres d’haricots vert (blanchi 2 minutes et rinser sous l’eau très froide)
1/2 tasse de tomates cerises coupés en deux
1/2 poivron rouge coupé en fine tranche
2 oignons vert
1 gousse d’ail hachée finement
1/4 de tasse d’olive noir coupé en deux
Quelque feuilles d’oregan frais ciselé
Quelque tiges de persil frais ciselé
Quelque feuille de basilic frais ciselé
Filet d’huile d’olive
Jus d’un demi citron
Sel et poivre
Ici servi avec du parmesan frais et quelques pousse de brocoli
