Marinades mignon de boeuf

Mignon-de-boeuf-et-crevette

Ingrédients

  • 1/4 de tasse d’huile d’olive
  • 1/4 de tasse de vin rouge
  • 1 gousse d’ail haché
  • 2 c à soupe d’oignon émincés
  • 2 c à soupe de persil frais ciselé
  • 2 branches de thym frais
  • 1 c à soupe de moutarde a l’ancienne
  • 2 c à soupe de sauce soya
  • 1 c à soupe de cassonade (aidera pour la coloration de la viande)
  • Poivre aux goût

Mélanger le tout et mariner votre viande

Mariner au minimum 6 heures