Ail confit façon facile
Tête d’ail dessus enlevée (pour qu’elle se tienne)
Huile d’olive
Parmesan et Thym
Dans un papier d’aluminium mettre la tête d’ail, arroser d’huile d’olive, thym et morceau de parmesan
Fermer le papier aluminium hermétiquement
Mettre au four à 275 degrés 45 minutes
L’ail devient sucrée lorsqu’elle est confit
C’est une façon facile de le faire